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meet Leo & javier

GYPSY OVEN IS AN ARTISAN SMALL-BATCH

BAKERY STARTED BY TWO FRIENDS WITH A LOVE FOR GOOD FOOD IN QUEENSTOWN IN 2018.

WE USE TRADITIONAL FRENCH AND LATIN 

AMERICAN BAKING TECHNIQUES WITH AN 

INNOVATIVE SPIN TO CREATE NOTHING 

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AND WHILST A TRUE PASSION TO OFFER THE MOST AUTHENTICALLY BAKED BREADS AND 

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DRIVES US EVERYDAY, THE SAME INTEGRITY GOES INTO EVERYTHING WE DO.